胡保存，男，1961年4月生，陕西礼泉人，1982年毕业于原西安公路学院（现长安大学）公路工程（路7812班）专业，正高级工程师。现任陕西省应急管理厅厅长。曾任陕西省公路局局长，陕西省交通运输厅总工程师，陕西省交通厅党组副书记、副厅长。

2013年2月19日，任陕西省人民政府副秘书长；

2016年8月--2018年3月，任陕西省国资委主任、党委副书记；

2017年5月11日，任陕西省第十三届委员会委员；

2018年3月29日，任陕西省安全生产监督管理局局长；

2018年10月，任陕西省应急管理厅厅长；

2020年3月，任陕西省应急管理厅党委书记。